Det finns många legender om Lucia, som levde på Syracusa på Sicilien. Hon led martyrdöden år 304. En av legenderna är att Lucia var kristen och det var förbjudet under denna romerska tid. Lucia var en snäll person, så hon gav bort sin hemgift till de fattiga. Detta gillade dock inte hennes fästman så han angav henne för att hon var kristen. Som hämnd stack hon ut båda sina ögon och sände till sin fästman. Lucia blev sedan dömd att brännas på bål men lågorna tog henne inte, de vek undan. Så istället dödades hon genom att ett svärd stacks genom hennes hals.
Lussekatter och Lucia hör ihop, så idag har jag bakat. Lussekatter, lussebullar, saffransbullar. Kärt barn har många namn. Enligt de flesta tolkningar kommer seden med lussekatter från 1600-talets Tyskland. Bakverken gjorde man för att hindra djävulen att klä sig i en katts skepnad och ge barnen smisk. I folkmun kallades djävulen för Lucifer och därför kom bullarna att kallas för lussekatter.
Det finns även historier ända från vikingatiden där det sägs att lussekatten kommer från en avbild av fruktbarhetsgudinnan Frejas favoritkatt.
Oavsett vilket, så är det många som gillar lussekatter!
Dagens julfakta:
Ordet saffran kommer från det arabiska ordet zafran, som betyder "göra gul"
Tack för idag ❤
Kommentarer
Skicka en kommentar